とりもも肉を一枚丸ごとじっくりと火入れをして、秋のお野菜とともにニンニク醤油ベースで作りましたバーベキューソースにからめた一品でございます。濃厚な味わいですが、火入れを行うと甘味を増す鶏肉と野菜のコンビネーションは出会いもの、といってよい…

秋も深まって参りました。こちら信州では紅葉がちょうど見頃。標高で６００ｍくらいまで降りてきております。それこそ山の頂付近ではすでに冬枯れ。初雪の頼りもチラホラと、とそんな秋真っ盛りに新作登場でございますよ！ 秋とくれば松茸・・・今年は地物の…

秋も深まって参りました。こちら信州では紅葉がちょうど見頃。標高で６００ｍくらいまで降りてきております。それこそ山の頂付近ではすでに冬枯れ。初雪の頼りもチラホラと、とそんな秋真っ盛りに新作登場でございますよ！ 秋とくれば松茸・・・今年は地物の…

新車時から装着のコンチネンタルエココンタクト１８５－６０－１４、通称「わっか」に代えてブリジストンＢ－ＳＴＹＬＥ－ＥＸの同サイズ、通称「うつくしいわっか（爆）」に換装なったうちのポロ。もうね、これが同じクルマか、と。さらに今回のタイアフィ…

秋晴れだった１日、今日はタイア交換となったポロちゃんを引き取りに岐阜県某所へと出向いて参りました。お借りしていたＭＢＣ２００・・・はやいものでもう２世代も前のモデル、距離はほぼ１０マソ・・・巷では捨て値で売買されているはずのこのモデルです…

ガソリン、高いですねぇ～！従来より長野県つうのは政策的に「観光地」の扱いを受けており、お隣の群馬県が全国最安値レベルで推移するのと対照的に高かった。ところがここへきてその価格差がほぼなくなりつつあります。んま、それでも高めには変わりありま…

オサレの秋（違）、みなさまいかがお過ごしでしょうか？ついに、というかやはりゲットしてしまいますた→バガテル（一部意味明瞭）。２００５年の夏の終わりにリリースされたと思ったらソク完売御礼。どうやっても入手できず、私なんかパリまで飛んで（ばか）…

このところ秋晴れが続きますね。昨日はちょいと所用を片付けるため（一部謎）、ＴＴで上京をばして参りますた。新幹線並みの速度で移動する（こともある）私の場合、超高速での安定性と快適性はかなり大切でございます（爆）。３年半ほど前にＴＴを買ったと…

がちょーん！画像はポロの右前輪（涙）・・・ううむ、なんともクヤシイのですが、じつは走行６マソに限りなく近いポロちゃんのタイアはすでにタイアというよりは「わっか（完全意味明瞭）」だったわけで、交換タイミングとしては遅すぎ～（爆）・・・事故に…

今夜の前菜の２皿目でございます。当ホテルではほとんどのディナーに前菜は２皿以上を供させていただいております。そのときどきの一番美味しいものを、という思いからなのですが、食べ手によってはコースのすべてが前菜のイメージで推移してしまうことすら…

今夜の前菜の２皿目でございます。当ホテルではほとんどのディナーに前菜は２皿以上を供させていただいております。そのときどきの一番美味しいものを、という思いからなのですが、食べ手によってはコースのすべてが前菜のイメージで推移してしまうことすら…

都心に林立する最新型のぴかぴかしたオフィスビルディング・・・それぞれに個性があるはずなのですが、何の印象も残さない・・・これらのビルはストライプスーツビルと呼ばれるそうです。ビジネススタイルでのストライプスーツはかくあるべきでしょうが、今…

いよいよ食欲の秋到来（爆）！なんですかメタボの基準が緩和されるのだそうで（違）。お腹まわりの気になるおとうさんには朗報ながら、寸法などに気をとられていると本質を見失ってしまいますね。体重などはほんの目安。じつは体内にこそ目を向けなければ（…

こちら信州では朝夕の気温はすでに一桁だなんてえのも珍しくはありません。日によっては５度程度まで下がったりなんかして、はや暖房の心配をばしております。さて、秋の日中はこんな私でも忙しい（爆）。仕入れをはじめとして、お得意先への営業活動など、…

そろそろ行楽シーズン・・・ってこれだけ３連休を連発してたんぢゃシーズンもなにもないでしょうよ、というのは率直な感想ですが、気温が２０度近辺で推移するこの季節は晴天率も高くてお出かけにはまことに結構！私もぞろどこかへ、と画策中なわけですが（…

三河からのクリスマスプレゼント（どんくさ）！なんと１２月２５日発売らしいですよ・・・Ｖ８の５リットルをフロントに積んでどうの、ということらしいですが、リミッターは１８０度なのかな（素朴なギモン）？８ＡＴにてんこ盛りされている最新技術も驚愕…

またしても立ち読みねたご容赦（爆）・・・ＵＣＧではすでに恒例となった中古ポルシェ特集・・・いつまでたっても、どんなポンコツでもそれなりな値段がつく９１１のポテンシャル、というか中古市場での人気は根強いですね。対してボクスターなんかは値崩れ…

キタ━━(°∀°)━━!! ★キタ━━(°∀°)━━!!３足目のベルルッティでございますよ！！ようやく仕上がったこの焼きなすカラー（爆）をばご覧くださいませ。そもそものベースカラーは茶色で、去年買ったオルガ３と同様のアレッサンドロと呼ばれる一枚革で仕立てたホール…

またしても連休（驚愕）・・・ううむ、自営業の私としましてはまったくうらやますぃ限りでございますが、なにこちとらストレスフリーでやらせていただいてますので、そのぶん働かせていただきます（爆）。 さて、そんななか今日はおいまつえん号（ちゃり）に…

突然送られてきたビーエムのスタイルマガジン（完全意味不明）。ビーエムもいよいよライフスタイルと絡めて売るようになったか、と感慨ひとしお、つうかビーエムを買う側は昔からそうでしたよね。スタイルマガジン全盛のいま、新鮮味はゼロ。なぜか国籍不明…

・・・お待たせいたしました（待ってないって）！エドワードグリーンのグレッシャム、仕上がりますた！画像上がクイックブライトを使って洗い上げたのち乾燥させたいわば「すっぴん」の状態。下がデリケートクリーム＋シューワックス＋ビーワックス（蜜ロウ…

さて、タカシマヤ詣で、といってもこちとらはるばる長野から出向いているわけで（ばか）そうそう簡単に戻るわけにはいきませんて。２Ｆのウエストン売り場から１Ｆの隅にあるベルルッティへと赴きます。ここぢゃもう私なんて常連（うそ）。リラックスしたフ…

今年の紅葉は遅れるほかに、先日までの高温多湿がたたって色づきが心配です。変色しないまま散ってしまうなどというパターンも考えられるそうなのですが、いずれにしても平年並みには運ばないでしょうね・・・ さて、そんな心配をよそに今日はランチにコスモ…

今年の紅葉は遅れるほかに、先日までの高温多湿がたたって色づきが心配です。変色しないまま散ってしまうなどというパターンも考えられるそうなのですが、いずれにしても平年並みには運ばないでしょうね・・・ さて、そんな心配をよそに今日はランチにコスモ…

今年の２月に放送されて大反響。で、つい２ヶ月前に再放送されてまたしても大反響だったＮＨＫドラマ「ハゲタカ」・・・イタリヤのヴェローナで開かれていた第５９回イタリア賞シリーズドラマ部門で最優秀賞にあたるイタリア賞を受賞したとのニュースが流れ…

ＪＭウエストン・・・パリで詣でた靴屋のひとつですが、ここのローファーは６０年代のパリ大学の学生のあいだでブレークしてからというもの、ちょいとサレっけのあるスタイルには欠かせない定番だ・・・といった定評がありますが、きょうびの靴ヲタの観点で…